肾脏疾病患 吃月饼需留意什么?

admin 3周前 (09-28) 快讯 9 0
肾脏疾病患 吃月饼需留意什么? 月饼 营养师 肾脏病 活得好 青年 国会 百花齐放 第1张

全国肾脏基金会营养师林泽彤接受《活得好》访问时说,月饼通常含高卡路里和糖分,如一个莲蓉月饼的卡路里含量高达762千卡;糖含量高达71克(约14茶匙),相当于近4碗饭的卡路里含量。

除了卡路里和糖含量高,市场上许多月饼的磷和钾含量也很高。举个例子,火腿果仁月饼的钾和磷含量都高;红豆沙月饼的钾含量较高;咸蛋黄月饼的磷含量一般较高。


大家都知道,肾脏患者需留意钾和磷摄取量,因此营养师林泽彤特别提醒,肾脏患者吃月饼时限制食用量是很重要的。

建议把月饼切成8份,与亲朋好友分享,这样可将卡路里摄取量减少到相当于95千卡和8.9克糖(约2茶匙)。

对于需要限制钾磷摄入量的肾病患者,每次只吃一片月饼,磷和钾摄入量都会减少。

提醒!由于三分之二的洗肾患者同时也是糖尿病患者,在食用月饼时也应注意其血糖水平,因为多数月饼含大量精制糖。


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燃油大王林恩强被加控教唆伪造文件

林恩强昨天在两名女子的陪同下出庭。他走路步伐缓慢,不时需要陪伴者协助上下楼梯。根据律师在庭上说,林恩强有呼吸道症状,因此被拒绝进入国家法院,只能坐在法院外的椅子,通过视讯被加控。 林恩强为兴隆贸易(Hin Leong Trading)创办人,较早前因涉伪造公司文件意图欺骗,已被提控。 在周五控方提出的第二条控状中,林恩强涉嫌教唆公司员工陈杰仁(音译,Tan Jie Ren)伪造文件,指示后者在今年2月26日写一封题为“中航油——含硫量10ppm汽油销售”的电子邮件,从兴隆公司发送至中国航油(新加坡)公司,以营造公司为中航油提供汽油的虚假信息,旨在用于欺骗行为。 在之前的第一条控状中,林恩强则涉嫌教唆陈杰仁伪造一份由兴隆贸易关联的UT新加坡服务公司(UT Singapore Services)发出的文件。这包括教唆陈杰仁以UT公司的信笺制作燃料转让证明书,以显示兴隆在今年3月18日向中航油公司转让了105万桶汽油。 一旦罪成,每项教唆伪造文件欺骗罪名可被判最长10年监禁及罚款。 控方要求展期六周进行调查,或可能有额外控状。 案件目前展延至

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