英国厨神杰米·奥利弗主持,《杰米》系列美食纪录片上线欢喜首映APP独播

admin 4个月前 (07-03) 八卦 37 0

【2020年6月30日】由英国明星主厨杰米·奥利弗主持的纪录片《杰米》烹饪系列登陆欢喜首映APP独家热播。包含《杰米意式烹饪秀》、《杰米快捷烹饪秀》、《杰米全明星烹饪秀》在内的六部系列佳作,从环球美食概览、实用烹饪技法再到饮食文化科普,纪录片《杰米》系列全方位、多角度呈现美食魅力,为观众提供一场难忘的“线上味蕾体验”。同时,该系列也是欢喜首映APP纪录片频道优质内容的进一步拓展,标志着美食单元的正式加入。

环球美食饕餮之旅,多样文化碰撞交融

民以食为天,一国饮食文明根植于社会文化。中国幅员辽阔、地大物博,孕育出各地有别的“舌尖上的美食”。西方国家也是同样,想找寻异彩纷呈的佳肴盛宴,就跟杰米一起开启一场说走就走的美食之旅。

纪录片《杰米意式烹饪秀》聚焦欧洲饮食文化的代表——地中海意式美食。在本系列纪录片中,意大利美食不再来自于印象中的米其林星级餐厅,而是深藏于意大利民间历代传承的家族食谱。从阳光普照的西西里岛到白雪皑皑的阿尔卑斯山,英国厨神杰米与意大利民间烹饪明星“过招”,带领观众开启意大利美食之旅。

而节日作为一国文化的载体,是饮食文化的高度体现。圣诞节作为西方传统节日,深受西方人民重视。纪录片《杰米圣诞美食秀》将镜头对准英国圣诞晚宴,为观众呈现了一顿极致的圣诞火鸡大餐。杰米将与曾出演《火箭人》《王牌特工》系列男演员塔伦·埃哲顿用美食构筑圣诞回忆,联袂上演气氛温馨的圣诞节日美食秀。

潮流美食全新解构,烹饪秘籍独家呈现

纪录片《杰米》系列除了带领观众领略异域饮食风情,同样关注当下社会饮食文化趋势。快节奏生活催生了饮食“快餐化”,如何打造出快手又好吃的料理已成为困扰人们的难题。纪录片《杰米快捷烹饪秀》为观众带来一场既省时又轻松的美食教学——精选烹饪食材,最佳化烹制过程,从日常正餐到饭后甜点,再到季节性菜品,厨神杰米呈现了美食的多种可能.想告别冷冻速食,这些快捷食谱值得收藏!

此外,在健康生活的倡导下,素食日渐取代高热量食物成为人们的饮食新选。和印象中蔬菜的寡淡无味不同,纪录片《杰米全素美食秀》将新鲜蔬果作为餐桌主角,带来“无肉也能欢”的全新体验。本系列中,杰米走遍全球各地寻找烹饪灵感,改变人们对素食的看法:蔬菜健康环保,天然美味,不需要成为肉类的配菜,全素也能打造极致美味。

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